アボカドが大好きです。
初めてアボカドを食べたのは20年くらい前。
アボカドが入ったオムレツが美味しくて美味しくて。
普段自分たちが食べるアボカドは海外からの輸入物。完熟する１ヶ月も前から収穫し追熟したもの。
それもうまい。でも樹上で完熟させたアボカドは濃厚でもっと美味いという。食べたことない国産のアボカド。
実はポンカンなどの柑橘を栽培できる畑の環境が適しているみたい。鹿児島などの南の暖かい土地なら露地栽培でも可能。
自分が好きなものを栽培するのはテンション上がる。
ということでアボカドに夢を見て、苗を植えました。
